Der Betrieb |
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"Yak Tsang Ling" Das älteste Gebäude wurde 1796 erbaut.1994 übernahm Daniel Wismer von Thomas und Erich Hartmann den Hof der zur Maiensäszone gehört. Der Betrieb umfasst zur Zeit 34 ha Land ( 22 ha davon sind Pacht) und wird nach den biologischen Richtlinien der " Knospe " bewirtschaftet. Die ganze Fläche liegt in der BERGZONE 4, was schwierigster Bewirtschaftungsgrad bedeutet.
Zum Hof gehören 41 Yaks, 1 Schottisches Hochlandrind, 1 Zwergzebu,
5 weisse und 3 graue Perlhühner, Zum "Maschinenpark" gehören 1 Raupenfahrzeug, 1 Kleinbagger, 2 Motormäher, 1 Rucksackmäher und eine Motorsäge. |